Рекомендації щодо годування бджіл

Годування бджіл – це втручання бджоляра в харчування колоній, за рахунок забезпечення натуральними продуктами (медом) чи переробленими (цукром). Втручання передбачає головним чином компенсацію запасів колоній (що ми забираємо) протягом зими та стимулювання виведення. Ми також додаємо їжу, коли вводимо у вулик нову матку. І нарешті, ми додаємо їжу в періоди слабкого цвітіння (ранньою весною або пізнім літом). Найпопулярніша їжа для бджіл – це цукровий сироп.

Навколо питання щодо годування бджіл існує чимало суперечок. Щоб зрозуміти, для чого необхідно це робити, та як правильно годувати бджіл, ми детально розберемо всі особливості годування бджіл.

Головні аргументи прихильників заборони годівлі бджіл:

• цукровий сироп потрапляє в мед та його фальсифікує;
• цукровий сироп не є повноцінним замінником меду. Бджоли, вигодовані на цукровому сиропі, неповноцінні та деградують у розвитку;
• при загодовуванні бджіл у зиму бджоли зношуються і сім'я слабшає.

Аргументи шанувальників годівлі бджіл цукровим сиропом:

• загодовування бджіл у зиму цукровим сиропом дозволяє створити контрольований запас кормів і уникнути масового занесення паді та меду, що кристалізуюється;
• зимівля на цукровому меді протікає легше, так як у цукровому меді менше часток, що не перетравлюються;
• заміна медових кормових запасів на цукор підвищує вихід товарного меду;
• спекулятивне годування після відкачування товарного меду дозволяє наростити взимку достатню силу сім'ї.

Підгодовування для бджіл має відповідати таким вимогам:

• низькі витрати енергії на переробку та чудова засвоюваність;
• отримання максимальної користі з харчової цінності, відсутність шкідливих добавок у складі;
• оптимальний склад із збереженням стандартизованої якості;
• простота використання (зберігання, дозування, готова до застосування форма);
• відсутність запаху з метою запобігання бджолиній крадіжці;
• термін зберігання (тривалий мінімальний термін зберігання, біологічна стабільність).

Мед, пилок та вода забезпечують виживання бджіл.

Вода необхідна бджолам не тільки для власного споживання, але і для вироблення маточного молочка, яке використовується для годування личинок, розчинення корму з низьким вмістом води та охолодження вулика у спекотні літні дні. Воду бджоли не запасають. З цієї причини комахам має бути забезпечене бездоганне з точки зору гігієни джерело води в безпосередній близькості, особливо навесні, коли бджоли можуть вилітати з вулика найчастіше менш ніж на годину на день. Зрозуміло, ємність з водою повинна бути на достатній відстані від льотка вулика.

Доступність природних джерел пилку лежить в основі догляду за розплодом та підтримки його здоров'я – вкрай важливо розміщувати бджіл у відповідній місцевості, щоб вони були забезпечені пилком у великій кількості. Бджоли потребують різних видів натурального пилку, оскільки не кожен її вид містить усі необхідні харчові елементи. Доступність лише одного джерела пилку завжди негативно впливає на імунітет і життєздатність сімей. Рано чи пізно нестача пилку завжди призводять до загибелі бджолиних сімей. Після зимівлі, навесні джерела пилку життєво важливі для активного розвитку сім'ї, як і пізнім літом – для нарощування жирового тіла у зимуючих бджіл. У разі нестачі пилку необхідно змінити місце розташування вулика.

Мед, як натуральний кормовий ресурс, не має собі рівних за фізіологічним властивостям. У період із квітня по червень сім'я споживає за добу близько 500 г меду. Однак для харчування в зимовий період мед переважно не підходить: лісовий та вересовий мед занадто багатий на мінерали та харчові волокна, що може викликати пронос. Щоб уникнути зараження гнильцем бджіл під час годування медом необхідно використовувати лише власний урожай, оскільки, на відміну від пилку, в меду можуть утримуватися хвороботворні організми. Зрозуміло, високі ціни продажів наштовхують на використання меду іншим способом, тому встає питання про застосування економічних готових підживлень.

Цукровий сироп протягом багатьох років був традиційним підживленням для бджіл. Перевага даного продукту, що полягає у простоті приготування, врівноважується недоліком - мінімальний термін зберігання. Оскільки з існує ризик розмноження мікроорганізмів і як наслідок - псування продукту, вже на стадії приготування, як і при годівлі, треба зважати на те, що цукровий сироп необхідно використовувати в найкоротші терміни. Якщо на цукровому сиропі утворилася плівка, його вже не можна використовувати для подальшого годування.

При іншому підході бджолярі готують підживлене тісто, що складається з цукрової пудри та меду.